Pavlova

Představujeme vám dezert Pavlova, lehký a elegantní zákusek s křehkým sněhovým korpusem, jemnou šlehačkou a čerstvým ovocem. Zvenku křupavá, uvnitř vláčně měkká – přesně taková má být pravá Pavlova. Spojení sladkého sněhu, nadýchané smetany a svěžího ovoce vytváří dokonale vyvážený chuťový zážitek.

Co můžete očekávat:

1. Sněhový korpus:
   Pečený z vaječných bílků a cukru do lehké, křehké struktury s vláčným středem.
2. Šlehačka:
   Čerstvě vyšlehaná smetana dodává dezertu jemnost a příjemně zjemňuje sladkost sněhu.
3. Čerstvé ovoce:
   Sezónní výběr ovoce (např. jahody, maliny, borůvky, kiwi) přináší svěžest, lehkou kyselkavost a barevný kontrast.

Pavlova je ideální jako slavnostní dezert, narozeninový dort nebo lehká sladká tečka po jídle.

Objednejte si svůj dezert Pavlova ještě dnes a pojďte na gastronomickou výpravu za lahodnými kombinacemi!

Alergeny

3. VEJCE a výrobky z nich

7. MLÉKO a výrobky z něj včetně laktózy

Složení

sněhový korpus [VEJCE (bílek), cukr, kukuřičný škrob, citronová šťáva nebo vinný ocet]
šlehačka [smetana ke šlehání (MLÉKO)]
čerstvé ovoce (jahody, maliny, borůvky, kiwi – dle sezónní nabídky)

Pavlova – Výživové údaje na 100g

energetická hodnota	1 150 kJ / 275 kcal
tuky	16 g
z toho nasycené mastné kyseliny	10 g
sacharidy	29 g
z toho cukry	27 g
bílkoviny	3,5 g
sůl	0,1 g